Durante a prática de exercícios físicos de alta intensidade e longa duração, a ingestão de carboidratos é fundamental para a manutenção da glicemia e reposição do glicogênio muscular, sendo recomendado que a quantidade e o tipo de carboidrato sejam ajustados de acordo com a modalidade e a duração do esforço, visando otimizar o desempenho e a recuperação.