Questões de Concurso

Prefeitura de Ubajara - CE

Concurso: Prefeitura de Ubajara - CE
Cargo: Nutricionista
Ano: 2024

Ano:

2024

Banca:

CETREDE

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

FC1318947

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A respeito do manejo nutricional do paciente com gota, marque a afirmativa CORRETA.

(a)

Evita-se o consumo de frutos do mar, sardinha, miúdos (rim e fígado), excesso de carne vermelha e pele de aves quando os níveis de ácido úrico estiverem altos porque pode desencadear uma crise. Sob tratamento, esses alimentos podem ser ingeridos sem exagero.

(b)

Recomenda-se dieta hipercalórica.

(c)

O consumo de bebidas alcoólicas é proibido em qualquer quantidade, mesmo quando os níveis de ácido úrico estiverem controlados.

(d)

Reduzir a ingestão hídrica para 20 ml/kg.

(e)

Consumo de café aumenta o nível de ácido úrico a longo prazo, pois potencializa a ação da xantina-oxidase.