A segurança alimentar e nutricional é um direito humano fundamental, que exige que todos os indivíduos tenham acesso físico e econômico a alimentos seguros, nutritivos e suficientes para atender às suas necessidades dietéticas e preferências alimentares para uma vida ativa e saudável. No contexto da saúde pública, a promoção da segurança alimentar e nutricional envolve: