Questões de Concurso

Concurso: MP
Cargo: Questões Inéditas - Meu Preparatório
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

Meu Preparatório

Cargo:

Questões Inéditas - Meu Preparatório

Disciplina: Conhecimentos Específicos

FC1320132

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Um laboratório de controle de qualidade agropecuária recebeu amostras de diferentes marcas de ração para suínos. O objetivo é avaliar a conformidade dos produtos com as especificações técnicas e regulamentares. Quais análises são essenciais para garantir a qualidade microbiológica e físico-química desses produtos destinados à alimentação animal?

(a)

Análise de DNA para identificar a espécie de origem de todos os ingredientes e teste de palatabilidade com animais de laboratório.

(b)

Verificação da umidade, teor de proteína bruta, análise de micotoxinas, contagem total de bactérias e pesquisa de Salmonella spp.

(c)

Teste de resistência mecânica dos grânulos, análise de cor e odor, e determinação do ponto de fusão.

(d)

Avaliação da embalagem quanto à resistência a impactos e teste de degradação em ambiente simulado de estômago suíno.

(e)

Análise de vitamina D e cálcio, e teste de absorção de nutrientes em modelo in vitro, sem a necessidade de verificar a presença de patógenos.