Questões de Concurso

Um idoso de 78 anos, com diagnóstico de hipertensão arterial e diabetes mellitus tipo 2, apresenta perda de peso não intencional de 5% em 3 meses e queixa de diminuição do apetite. Apresenta também sarcopenia, com redução da massa muscular e força, e aumento da massa gordurosa, especialmente na região abdominal. Considerando o processo de envelhecimento e suas implicações nutricionais, assinale a alternativa que descreve corretamente a abordagem terapêutica nutricional mais adequada para este paciente.

(a)

Manter a ingestão calórica habitual, focando na redução do consumo de sódio e carboidratos simples, sem intervenção proteica específica, pois o foco é o controle das comorbidades.

(b)

Implementar uma dieta com restrição calórica severa (abaixo de 1200 kcal/dia) para promover rápida perda de peso, associada à suplementação de vitaminas lipossolúveis.

(c)

Adotar uma redução calórica moderada (cerca de 500 kcal/dia), com aporte proteico entre 1.2 a 1.5 g/kg/dia, priorizando proteínas de alto valor biológico, e incentivar a prática de atividade física supervisionada.

(d)

Aumentar a ingestão de gorduras saturadas para fornecer energia e suplementar com fibras solúveis para melhorar a saciedade, mantendo a ingestão proteica em níveis basais.

(e)

Focar exclusivamente na suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) sem ajuste na oferta calórica ou proteica total, visando a recuperação muscular imediata.