O diagrama de Fe-C é o mais estudado entre as ligas metálicas utilizadas atualmente na indústria. No ponto eutetoide, com a composição de carbono de 0,8%, tem-se a formação de perlita, a partir da mistura de duas fases, ferrita e cementita, produzida a 723°C.


Para um aço contendo 85% de perlita, as porcentagens de ferrita e cementita são, respectivamente: