Questões de Concurso

Prefeitura de Catalão - GO

Concurso: Prefeitura de Catalão - GO
Cargo: Merendeiro
Ano: 2023

Ano:

2023

Banca:

Aroeira

Cargo:

Merendeiro

Disciplina: Administração de Recursos Materiais

FC481308

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A organização eficaz da cozinha da escola contribui para um ambiente limpo e adequado para o preparo do alimento das crianças.
Qual das seguintes práticas contribui para a organização eficaz da cozinha da escola?

(a)

Armazenar produtos de limpeza junto com alimentos para economizar espaço.

(b)

Manter utensílios e ingredientes frequentemente usados fora do alcance, para evitar o acesso fácil.

(c)

Rotular corretamente todos os alimentos e ingredientes com data de validade para evitar o uso de itens vencidos.

(d)

Não estabelecer um plano de limpeza regular, deixando para limpar apenas quando a sujeira for visível.