Questões de Concurso

Prefeitura de Mauriti - CE

Concurso: Prefeitura de Mauriti - CE
Cargo: Nutricionista
Ano: 2025

Ano:

2025

Banca:

CEV-URCA

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

FC494654

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No planejamento da dieta de um adolescente atleta, visando otimizar a recuperação e a síntese de massa muscular, além do aporte proteico total adequado às suas altas demandas, é fundamental considerar:

(a)

A concentração da maior parte da ingestão de proteínas na refeição pós-treino, negligenciando as outras refeições.

(b)

A distribuição de fontes de proteína de alto valor biológico, ricas em leucina, de forma fracionada ao longo das refeições do dia (café da manhã, almoço, lanches e jantar).

(c)

A restrição severa de carboidratos, pois eles competem com as proteínas pelo metabolismo.

(d)

A exclusão de fontes de proteína vegetal, pois sua digestibilidade é sempre inferior e inadequada para atletas.

(e)

A priorização de suplementos proteicos industrializados em detrimento de fontes alimentares.