Questões de Concurso

Prefeitura de Paramoti - CE

Concurso: Prefeitura de Paramoti - CE
Cargo: Auxiliar de Serviços - Educação
Ano: 2025

Ano:

2025

Banca:

FUNDAÇÃO SOUSÂNDRADE

Cargo:

Auxiliar de Serviços - Educação

Disciplina: Saúde Pública

notificar erro

Na copa, ao lavar pratos e talheres à mão, qual a sequência de ações que garantem boa limpeza e segurança alimentar?

(a)

Enxaguar primeiro, aplicar detergente concentrado em água fria e finalizar a secagem com pano multiuso da copa.

(b)

Esfregar com detergente, secar com papel absorvente e mergulhar rápido em produto de desinfecção por curto período.

(c)

Lavar com detergente em água adequada, enxaguar bem, aplicar desinfetante no tempo indicado e deixar secar ao ar.

(d)

Pulverizar desinfetante antes da lavagem, enxaguar rápido em água corrente e empilhar para escorrer ao lado.

(e)

Lavar usando água corrente, empilhar molhado por seção e passar álcool líquido para dar brilho nas peças.