Calcule o teor de umidade em percentagem (%) e extrato etéreo em percentagem (%) na matéria integral de uma amostra de farinha de milho, conforme os dados apresentados no quadro abaixo.

Os teores de umidade e extrato etéreo na farinha de milho são, respectivamente:

Os teores de umidade e extrato etéreo na farinha de milho são, respectivamente: