Questões de Concurso

Prefeitura de Morro da Garça - MG

Concurso: Prefeitura de Morro da Garça - MG
Cargo: Nutricionista
Ano: 2025

Ano:

2025

Banca:

FADENOR

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

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Assinale a alternativa CORRETA sobre o método recordatório alimentar de 24 horas.

(a)

Considera apenas o registro dos tipos de alimentos ingeridos, desconsiderando os horários e as quantidades.

(b)

Deve ser aplicado sem interferência do entrevistador, para evitar viés de resposta.

(c)

É indicado exclusivamente para estudos de longo prazo, com aplicação mínima de sete dias.

(d)

É o método em que o indivíduo relata detalhadamente os alimentos e as bebidas consumidos nas últimas 24 horas.

(e)

Trata-se de uma ferramenta inadequada para investigar padrões de consumo alimentar individual.