Questões de Concurso

No intervalo do expediente, três servidores fazem escolhas diferentes no refeitório interno.

- O primeiro servidor monta o prato com arroz, feijão, salada variada, uma porção de carne grelhada e água.

- O segundo consome apenas salgadinhos fritos, refrigerante e sobremesa muito açucarada.

- O terceiro não almoça, toma apenas café forte e fica até o fim do turno sem se alimentar.

Assinale a alternativa que indica corretamente a escolha mais alinhada à prevenção de doenças e à manutenção da energia no trabalho.

(a)

A refeição baseada apenas em frituras, refrigerantes e sobremesa açucarada é a mais adequada para evitar sonolência, sendo recomendada como padrão diário para trabalhadores.

(b)

Permanecer apenas com café, sem refeição completa, é a melhor estratégia para garantir concentração, apesar do jejum prolongado e da falta de nutrientes essenciais.

(c)

Substituir o almoço por alimentos ultraprocessados embalados, com grande quantidade de sódio e aditivos, é sempre preferível a refeições com alimentos in natura.

(d)

A opção que inclui alimentos variados, como arroz, feijão, saladas, proteína grelhada e água, contribui para oferta equilibrada de nutrientes, manutenção da disposição e prevenção de doenças crônicas ligadas ao excesso de gordura, açúcar e sódio.

(e)

Variar diariamente apenas o sabor dos refrigerantes, mantendo o mesmo padrão de frituras e doces, é suficiente para caracterizar uma alimentação equilibrada.