Questões de Concurso

Prefeitura de São João do Paraíso - MA

Concurso: Prefeitura de São João do Paraíso - MA
Cargo: Médico Veterinário
Ano: 2024

Ano:

2024

Banca:

Instituto JK

Cargo:

Médico Veterinário

Disciplina: Veterinária

FC534328

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O leite é um alimento bem conhecido dos brasileiros e muito consumido, assim definimos este produto como:

(a)

Produto proteico, dos dois gêneros de bovinos, machos e fêmeas, sem quantidades significativas de gordura e açucar, produzidos pela teta, podendo ser beneficiado em subprodutos.

(b)

É o produto de secreção das glândulas mamárias das fêmeas mamíferas. Pode ser normal, fresco, integral, oriundo da ordenha de vacas sadias, com a finalidade de alimentação.

(c)

É o produto de secreção das glândulas mamárias de qualquer sexo, mamífero. Pode ser normal, fresco, integral, oriundo da ordenha de animais, com a finalidade industrial.

(d)

Produto produzido pelas tetas dos animais mamíferos.