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No que concerne às biomoléculas, assinale a alternativa correta.
Tanto os carboidratos quanto as proteínas e os lipídeos possuem o mesmo conteúdo energético.
Os lipídeos são insolúveis em água.
As proteínas são formadas por aminoácidos que apresentam, em sua composição, a função química amida.
Os carboidratos são constituídos por ácidos graxos livres e apresentam altos valores de acidez.
Os lipídeos são formados por moléculas de glicose e apresentam altos valores de basicidade.
