Disciplina:
Enfermagem
O trabalhador de uma empresa utiliza varfarina como medicamento de uso contínuo. Esse medicamento produz efeito anticoagulante, inibindo o ciclo de conversão da vitamina K. Sabendo que o consumo de alimentos ricos em vitamina K pode interferir no efeito anticoagulante da varfarina, qual tipo de alimento esse trabalhador deve ingerir com cautela?