Questões de Concurso

GHC-RS - Grupo Hospitalar Conceição - Hospital Nossa Senhora da Conceição S.A - Rio Grande do Sul

Concurso: GHC-RS - Grupo Hospitalar Conceição - Hospital Nossa Senhora da Conceição S.A - Rio Grande do Sul
Cargo: Técnico de Nutrição (Nível Médio)
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

FUNDATEC

Cargo:

Técnico de Nutrição (Nível Médio)

Disciplina: Nutrição

FC556908

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De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), fazem parte dos dez passos para uma alimentação adequada e saudável, EXCETO:

(a)

Utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias.

(b)

Fazer dos alimentos in natura ou minimamente processados a base para uma alimentação balanceada e sustentável.

(c)

Desenvolver, exercitar e partilhar habilidades culinárias, principalmente com crianças e jovens, sem distinção de gênero.

(d)

Fazer compras em locais que ofertem grande variedade de alimentos pré-prontos e de preparo rápido, a fim de minimizar o tempo destinado à organização das refeições diárias.

(e)

Limitar o consumo de alimentos processados, pois a fabricação desses alimentos altera negativamente a sua composição nutricional.