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A partir dessas informações, julgue o item que se segue.
Na inspeção post mortem, a presença de coloração amarelada na carcaça indica, na prática, icterícia ou adipoxantose e o procedimento correto, nessa situação, consiste em condenação total e destinação à unidade de beneficiamento de produtos não comestíveis, em ambos os casos.
