Ferdinando está realizando a organização de materiais de escritório e percebe que há caixas contendo diversos DVDs para gravação. Considerando que esse não é mais um item utilizado pelos órgãos da Prefeitura, ele os separa para retirada do almoxarifado. Na gestão de estoques, o processo de retirar do estoque itens que não têm mais utilidade ou estão danificados é chamado de: