Concurso:
MP
Disciplina:
Conhecimentos Específicos
Em uma cozinha coletiva, a conservação e a organização dos alimentos são essenciais para garantir a segurança alimentar. Durante uma inspeção, o responsável pela cozinha percebe que alguns alimentos estão sendo armazenados de forma inadequada. Qual das ações a seguir deve ser evitada para manter a qualidade dos alimentos?