Um analista de sistemas está configurando um novo servidor para a prefeitura de uma cidade do interior, que abrigará os dados do sistema de saúde municipal. Ele precisa escolher um sistema operacional que seja estável, seguro e que ofereça flexibilidade para personalizações futuras, além de ser uma opção de código aberto. Considerando essas necessidades, qual sistema operacional seria a escolha mais adequada para este cenário?