Um idoso de 75 anos, com histórico de diabetes mellitus tipo 2 e hipertensão arterial, procura um nutricionista para controle de sua dieta. Ele relata consumir poucas frutas e vegetais, preferindo alimentos processados e de fácil preparo. O profissional precisa orientá-lo sobre a importância de fibras na sua alimentação para o controle glicêmico e a saúde intestinal. Qual alternativa apresenta uma recomendação adequada sobre o consumo de fibras para este paciente?