Uma enfermeira está orientando um novo técnico sobre os fundamentos da prática de enfermagem, enfatizando a importância das bases teóricas para o cuidado. Ela menciona Florence Nightingale como um marco na enfermagem moderna. De acordo com os princípios estabelecidos por Nightingale, qual era a visão central da enfermagem e o papel da enfermeira em relação ao paciente e ao ambiente?