A deficiência de piruvato desidrogenase (PDHD) é uma doença rara neurometabólica caracterizada por vários sinais clínicos com componentes metabólicos e neurológicos de gravidade variável. A PDHD surge, em geral, quando uma das proteínas constituintes do complexo enzimático piruvato-desidrogenase (E1α, E1β, E2 e E3) ou das proteínas reguladoras (fosfatase) não se formam corretamente, comprometendo o preparo do piruvato para o ciclo do ácido cítrico. Observe o quadro a seguir.

Reação geral catalisada pelo complexo da piruvato-desidrogenase (PDH).

(Lehninger - Princípios de bioquímica -.7ªedição.2019)

Uma consequência metabólica da PDHD possível de ser avaliada em exames clínicos, auxiliando no diagnóstico da doença é