Um paciente de 12 anos comparece à consulta odontológica com histórico de pouca higiene bucal e alta ingestão de açúcares. Ao exame clínico, o dentista identifica múltiplas lesões de mancha branca em faces lisas e oclusais de molares e pré-molares, indicando atividade cariosa. Para um diagnóstico preciso e um plano de tratamento eficaz, é essencial compreender a cariologia. Qual das seguintes afirmações descreve corretamente as características clínicas de lesões de cárie em estágio inicial e a abordagem terapêutica adequada?