Questões de Concurso

Prefeitura de Terra Roxa - PR

Concurso: Prefeitura de Terra Roxa - PR
Cargo: Cozinheiro
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

FAU

Cargo:

Cozinheiro

Disciplina: Segurança e Saúde no Trabalho

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A coifa/sistema de exaustão é fundamental:

(a)

Para estufar os parâmetros necessários transigíveis.

(b)

Para uma boa limpeza líquida e manutenção do ambiente de trabalho.

(c)

Para o armazenamento de grandes quantidades de produtos, permitindo controle de temperatura e umidade.

(d)

Para a segurança e conforto removendo fumaça e calor.

(e)

Para uma boa fritura e assadura dos alimentos.