Uma empresa de construção civil em Foz do Iguaçu está implementando um novo programa de gestão de riscos em seus canteiros de obras, com o objetivo de reduzir a incidência de acidentes e melhorar as condições de trabalho. O programa envolve a identificação sistemática de perigos, a avaliação da probabilidade e severidade dos riscos associados e a implementação de medidas de controle. Qual o objetivo principal do processo de avaliação de riscos dentro deste programa?