Uma nutricionista atende um paciente idoso com histórico de perda de peso não intencional e queixas de dificuldade na mastigação e deglutição. Durante a avaliação, a profissional observa alterações na pele, como ressecamento e descamação, além de unhas quebradiças. Considerando a importância da avaliação clínica para identificar possíveis deficiências nutricionais, assinale a alternativa que apresenta corretamente uma associação plausível entre os sinais observados e as deficiências nutricionais.