A Secretaria de Saúde de Congonhal, ao realizar uma inspeção sanitária em um restaurante, constatou diversas irregularidades que colocavam em risco a saúde pública. Com base nessas constatações, o órgão emitiu um ato administrativo determinando a interdição imediata do estabelecimento. O proprietário do restaurante argumenta que a interdição é um ato gravoso e que deveria ter sido precedida de um processo administrativo com ampla defesa. Analise a situação sob a ótica dos poderes administrativos e dos atributos dos atos.