Questões de Concurso

Um paciente de 65 anos, com histórico de diabetes mellitus tipo 2 e hipertensão arterial, apresenta-se para consulta de rotina. Durante a anamnese, relata fadiga frequente, perda de apetite e dificuldade na cicatrização de pequenos cortes nas pernas. Ao exame físico, observa-se pele seca, com descamação fina e ausência de brilho, além de unhas quebradiças e com superfície irregular. O nutricionista precisa avaliar o estado nutricional do paciente, considerando os sinais clínicos apresentados.

(a)

A pele seca e descamativa, juntamente com as unhas quebradiças, podem indicar deficiência de vitaminas lipossolúveis como A e E, além de ácidos graxos essenciais.

(b)

A fadiga e a perda de apetite são sintomas inespecíficos que não requerem investigação nutricional aprofundada, focando-se apenas nos achados dermatológicos.

(c)

A dificuldade de cicatrização está mais associada a deficiências de vitaminas hidrossolúveis, como a vitamina C, e a uma ingestão proteica inadequada.

(d)

A ausência de brilho na pele e a textura irregular das unhas são indicativos de excesso de vitaminas do complexo B, necessitando de restrição desses nutrientes.

(e)

Os sinais clínicos de pele seca e unhas quebradiças sugerem primariamente deficiência de ferro, sem relação com outros nutrientes.