Questões de Concurso

Em uma unidade básica de saúde, um lactente de 8 meses apresenta sinais de ressecamento na pele, com linhas finas e descamação, além de ter apresentado infecções respiratórias recorrentes nos últimos meses. A mãe relata que a introdução alimentar tem sido lenta e com pouca variedade. A equipe de nutrição precisa investigar possíveis causas nutricionais para esses sinais clínicos.

(a)

A xerose e a descamação podem indicar deficiência de vitamina B12 e ferro, enquanto as infecções recorrentes podem estar ligadas a uma ingestão inadequada de proteínas.

(b)

Esses achados clínicos são sugestivos de deficiência de ácidos graxos essenciais e vitamina A, sendo fundamental investigar a qualidade e a variedade da dieta introduzida.

(c)

A palidez e a fragilidade capilar, associadas à descamação, são indicativos de deficiência de selênio e vitamina D, sendo necessária a suplementação imediata.

(d)

O turgor cutâneo diminuído e a presença de petéquias sugerem deficiência de vitamina K e C, sendo a avaliação da ingestão de frutas cítricas e vegetais folhosos a prioridade.

(e)

A hiperqueratose folicular e a dermatite pelagrosa apontam para deficiência de zinco e niacina, sendo necessário analisar o consumo de carnes e cereais integrais.