Questões de Concurso

Durante a avaliação de um paciente idoso em uma clínica de reabilitação, o nutricionista observa alterações na pele, como palidez e ressecamento, além de unhas quebradiças e com superfície irregular. Estes achados, associados a um quadro de fragilidade, levantam a suspeita de deficiências nutricionais específicas que precisam ser investigadas.

(a)

A palidez da pele em idosos é frequentemente associada à deficiência de vitamina D e cálcio, e as unhas quebradiças podem indicar falta de biotina.

(b)

Unhas com formato de colher (coiloníquia) e palidez cutânea são sinais clássicos de deficiência de vitamina C e de ácidos graxos essenciais, respectivamente.

(c)

O ressecamento da pele e a palidez podem ser indicativos de deficiência de ferro, vitamina B9 e B12, enquanto unhas quebradiças podem estar relacionadas à deficiência de proteínas e biotina.

(d)

A superfície irregular das unhas e a palidez são marcadores de excesso de vitamina A, e o ressecamento da pele sugere deficiência de selênio.

(e)

Achados como palidez e unhas quebradiças em idosos geralmente se devem ao processo natural de envelhecimento, não necessitando de investigação nutricional aprofundada.