Um técnico de enfermagem está preparando o material para uma consulta de puericultura em uma unidade básica de saúde. É fundamental que ele selecione os equipamentos corretos para realizar as medidas antropométricas da criança. Dentre os itens listados, quais são os indispensáveis para a aferição do peso e da altura de um lactente e de uma criança maior, respectivamente?