A fiscalização de obras e serviços no município de Nova Canaã Paulista é regida pela Codificação das Normas Sanitárias para Obras e Serviços (C.N.S.O.S.), Lei nº 1.561-a, de 29 de dezembro de 1951. Um engenheiro civil foi contratado para realizar uma nova construção residencial e, ao apresentar o projeto à prefeitura, foi informado sobre a necessidade de cumprir rigorosamente as normas sanitárias vigentes. Ele precisa, portanto, conhecer os princípios que norteiam essas exigências.