Desde 2020, a Anvisa estabeleceu que alimentos com pelo menos um de três ingredientes cujo consumo excessivo seja prejudicial à saúde devem trazer em suas embalagens um símbolo como o ilustrado na Figura 1 abaixo:


Além do açúcar adicionado, quais são os outros dois ingredientes indicados pela Anvisa como danosos à saúde e que, portanto, recebem indicações como a apresentada acima?