Um paciente de 12 anos de idade, com histórico de pouca exposição à água fluoretada e higiene bucal deficiente, apresenta múltiplas lesões de cárie em diferentes estágios de progressão. O cirurgião-dentista planeja o tratamento restaurador e a prevenção de novas lesões. Qual medida preventiva é considerada a mais eficaz para reduzir o risco de desenvolvimento de cárie dentária em populações com alta prevalência da doença?