Um nutricionista está elaborando um plano alimentar para um paciente com histórico de doença renal crônica, necessitando ajustar a ingestão de proteínas, sódio e potássio. Para isso, ele consulta as referências nutricionais atualizadas, buscando garantir que as recomendações atendam às necessidades específicas do indivíduo, sem comprometer seu estado de saúde.