Concurso:
MP
Disciplina:
Conhecimentos Específicos
A prefeitura de uma cidade do interior deseja implementar um programa de inspeção sanitária mais rigoroso em estabelecimentos que comercializam alimentos, visando garantir a segurança alimentar da população. Para isso, é necessário definir os critérios e procedimentos que serão adotados pelos fiscais. Qual o principal objetivo da Vigilância Sanitária na área de alimentos?
