Um produtor rural em Orós (CE) observou que algumas de suas aves apresentaram diarreia aquosa, vômito e febre, evoluindo para prostração e morte em poucos dias. Ao realizar a necropsia, notou lesões hemorrágicas no intestino e no fígado. Considerando o histórico e os achados, qual agente etiológico é o mais provável causador dessa enfermidade?