Questões de Concurso

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) estabelece diretrizes para a promoção da segurança alimentar e nutricional no Brasil. A atuação em vigilância alimentar e nutricional é um dos pilares dessa política, visando monitorar e intervir em situações de risco à saúde da população.

(a)

A vigilância alimentar e nutricional, conforme a PNAN, foca exclusivamente na identificação de casos de desnutrição em crianças, desconsiderando outras faixas etárias e condições nutricionais.

(b)

A PNAN preconiza que a vigilância alimentar e nutricional deve ser realizada de forma integrada às ações de atenção básica à saúde, com ênfase na promoção da alimentação saudável e na prevenção de doenças relacionadas à má nutrição.

(c)

A PNAN determina que a responsabilidade pela vigilância alimentar e nutricional é exclusiva do Ministério da Saúde, sem envolvimento de estados e municípios.

(d)

A principal ferramenta da vigilância alimentar e nutricional, segundo a PNAN, é a aplicação de inquéritos nutricionais esporádicos em larga escala, sem a necessidade de monitoramento contínuo.

(e)

A PNAN incentiva a oferta de suplementos alimentares como primeira e única estratégia de intervenção em todas as situações de risco nutricional identificadas pela vigilância.