A Secretaria Municipal de Saúde de Formosa do Rio Preto (BA) está elaborando um plano de ação para combater a obesidade infantil na rede municipal de ensino. Para que essa iniciativa seja eficaz, é fundamental que as ações de educação em saúde sejam planejadas de forma estratégica, considerando o contexto dos alunos, suas famílias e a comunidade escolar. Qual alternativa apresenta o conceito mais adequado de educação em saúde nesse cenário?