Em uma Unidade Básica de Saúde (UBS) em uma cidade do Nordeste, a equipe de saúde da família está planejando ações de promoção da saúde e prevenção de doenças voltadas para a população infantojuvenil. Um dos focos principais é a redução da mortalidade infantil e o acompanhamento do crescimento e desenvolvimento das crianças. Quais programas e diretrizes do Ministério da Saúde são essenciais para orientar essas ações?