Questões de Concurso

Coloque dois ossos em um recipiente A e dois no recipiente B. Ponha água em A e vinagre em B, até que os ossos fiquem completamente cobertos. Após aguardar por cinco dias, retire os ossos dos recipientes e compare os que foram retirados da água com os que foram retirados do vinagre.

Segundo LOPES, S. Viver Ciências 6.1. ed. São Paulo: Moderna,2021.

Imagem associada para resolução da questão

De acordo com o experimento mencionado, espera-se que os ossos retirados do vinagre:

(a)

Não tenham sofrido alterações.

(b)

Tenham seus minerais dissociados, ficando elásticos, semelhantes a uma borracha.

(c)

Tenham sofrido desnaturação de suas fibras colágenas da matriz, ficando mais escuros.

(d)

Possam ter perdido sua fração mineral, tornando-se extremamente quebradiços.

(e)

Tornaram-se mais rígidos, por terem seus componentes inorgânicos ionizados na presença do ácido acético.