Um nutricionista está elaborando um plano alimentar para um paciente com histórico de problemas cardiovasculares e busca incluir alimentos que ofereçam benefícios além da nutrição básica. Ele considera a inclusão de peixes ricos em ômega-3 e frutas vermelhas devido às suas propriedades antioxidantes. Ao discutir com o paciente, ele explica que esses alimentos podem atuar na redução da inflamação e na melhora do perfil lipídico.