Um agente comunitário de saúde atua em uma área rural de Trindade (GO) e observa um aumento na incidência de casos de diarreia aquosa, acompanhada de vômitos e desidratação severa, especialmente em crianças. A investigação preliminar aponta para o consumo de água de poços não tratados e alimentos preparados em condições precárias de higiene. Diante desse cenário epidemiológico, qual agente etiológico e doença devem ser prioritariamente investigados?