Carboidratos e lipídios são macronutrientes essenciais para o funcionamento do organismo humano, desempenhando papéis cruciais na obtenção de energia e na manutenção da saúde. A compreensão de suas funções, fontes alimentares e recomendações de consumo é fundamental para a elaboração de dietas equilibradas. Sobre esses nutrientes, assinale a alternativa que apresenta uma classificação e função corretas.