Questões de Concurso

Um paciente chega a uma consulta nutricional apresentando queixas de fadiga, pele seca e descamação, além de dificuldade na cicatrização de ferimentos. O nutricionista, durante a anamnese e o exame físico, busca identificar possíveis deficiências nutricionais que possam estar associadas a esses sintomas. A avaliação clínica é uma ferramenta fundamental nesse processo.

(a)

A xerose, caracterizada por ressecamento da pele com linhas finas e descamação, associada à deficiência de ácidos graxos essenciais e vitamina A, é um achado que pode ser observado.

(b)

A palidez cutânea, frequentemente associada à deficiência de vitamina C e zinco, pode indicar um quadro de anemia ferropriva ou por deficiência de folato e vitamina B12.

(c)

A dermatite da pelagra, manifestada por hiperpigmentação da pele exposta à luz solar, é um sinal clássico de deficiência de vitamina D e cálcio.

(d)

A hiperqueratose folicular, com placas semelhantes a espinhas ao redor dos folículos pilosos, sugere uma ingestão excessiva de carboidratos e deficiência de fibras.

(e)

A cicatrização precária ou retardada de feridas e úlceras, embora possa estar ligada a deficiências proteicas, é mais comumente associada à carência de vitamina E e selênio.