Um paciente com histórico de desnutrição proteica severa foi admitido em unidade de terapia intensiva. A equipe médica e de nutrição discute o plano alimentar, visando a recuperação muscular e a manutenção das funções vitais. A avaliação nutricional inicial revelou deficiências em diversos micronutrientes essenciais para a síntese proteica e o metabolismo energético.