Questões de Concurso

Um paciente oncológico em tratamento de quimioterapia apresenta náuseas, vômitos e perda de apetite, o que compromete sua ingestão alimentar e estado nutricional. O nutricionista precisa intervir com estratégias dietéticas para minimizar esses efeitos colaterais e otimizar a nutrição. Considerando as interações entre drogas e nutrientes e os efeitos da quimioterapia, qual das seguintes recomendações é mais apropriada para este paciente?

(a)

Oferecer refeições volumosas e ricas em gorduras para aumentar a densidade calórica e proteica, e incentivar o consumo de alimentos com odores fortes para estimular o apetite.

(b)

Priorizar refeições menores e mais frequentes, com alimentos de fácil digestão, preferencialmente frios ou em temperatura ambiente, e evitar líquidos durante as refeições.

(c)

Sugerir o consumo de alimentos ricos em fibras para melhorar o trânsito intestinal e suplementar com vitaminas lipossolúveis para combater a fadiga.

(d)

Estimular a ingestão de alimentos picantes e ácidos para mascarar o gosto metálico frequentemente associado à quimioterapia e aumentar a oferta de laticínios para aporte de cálcio.

(e)

Recomendar jejum prolongado antes das sessões de quimioterapia para reduzir o risco de vômitos e oferecer suplementos nutricionais hipercalóricos e hiperproteicos apenas após o término do tratamento.