Uma nutricionista está elaborando um plano alimentar para um atleta de endurance que busca otimizar a recuperação muscular e a disponibilidade energética. A profissional considera a importância da ingestão adequada de carboidratos complexos e proteínas de alto valor biológico. Dentre os mecanismos de digestão e absorção de nutrientes, assinale a alternativa que descreve corretamente o processo de absorção de monossacarídeos no intestino delgado.