Concurso:
Câmara de Jaguaquara - BA
Disciplina:
Nutrição
Na rotina diária da cozinha, os auxiliares de alimentação devem adotar medidas que garantam a higiene dos alimentos, evitando contaminação. A correta higienização dos hortifrutis é fundamental. Associe as etapas de higienização dos vegetais com sua sequência correta:
Assinale corretamente:
Assinale corretamente: